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琼州岛日照时间长,这里的水果格外甜美。
尤其是荔枝,甜润多汁,果肉细腻,香味扑鼻,池雨微、黄梦和赵玉梅三人都对荔枝情有独钟。
黄梦更是恨不得买上个十斤八斤的,池雨微及时制止了她:“农场里水果这么多,咱们不急于一时。
而且这水果不易存放,买多了吃不完,荔枝吃多了还容易上火。”
池雨微上辈子什么水果没吃过,但在这个70年代,她确实没怎么见过这些水果。
也觉得它们值得品尝。
黄梦听了池雨微的话,有些遗憾:“可惜,家里人吃不到这些好吃的水果。”
她原本打算买些水果寄回家里,让家人也尝尝鲜。
但刚从其他老知青那里得知,这些水果都是树上自然成熟的,不耐储存,寄回去的话,很可能在路上就烂掉了。
池雨微看着黄梦失望的样子,便提议道:“你要是有心,可以寄些晒干的水果回去。
这样既能保存很久,又能让家人品尝到琼州岛的水果风味。”
黄梦眼睛一亮,但随即又担心起来:“晒干水果怎么做啊?我们自己晒吗?”
池雨微摇了摇头,:“晒干水果可不是直接把新鲜水果放到太阳底下那么简单。
还得过开水或切片或蒸,处理一下,不然晒到半路上水果就先烂掉了。
附近村民应该会晒水果干,放假的时候去找他们买些就行。”
黄梦和赵玉梅听了都点头赞同。
自己晒水果干既麻烦又费时,还得天天惦记着,不如直接花钱买现成的来得方便。
池雨微心里已经打定了主意,等放假的时候,她就去王小宝家问问。
王小宝是农场附近村庄的村民,他家肯定有不少水果干。
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琼州岛这地方,水果树随处可见,也不需要怎么管理。
现在运输条件有限,新鲜水果也不太好卖,水果干作为特产寄回去肯定很受欢迎。
这样一来,她们既能品尝到美味的水果,又能给家人带去一份心意。
到了水果成熟的季节,福山集市上热闹非凡,几乎每个摊位都堆满了红彤彤的荔枝,除了农场直销点,整个市场弥漫着荔枝特有的香甜气息。
商户们允许顾客随意品尝,不满意可以不买,以此来吸引顾客。
听老知青说,从街头到街尾,每个摊位都能尝上几颗荔枝,一圈下来,几乎能填饱肚子。
黄梦听着这些,脸上露出了犹豫的神色。“这样做,是不是有点不太好?毕竟人家也是要做生意的。”
“别担心,黄梦。”老知青开口解释,“这里的习俗就是这样,而且你想啊,这些荔枝多得是,我们尝几颗对他们来说影响不大的。
再说了,不尝怎么知道哪家的甜呢?这也是帮他们做宣传嘛。”
集市上每到一个摊位,摊主都热情地招呼顾客品尝,有的还主动介绍自家荔枝的品种和特点。
虽然都是荔枝,但口感上确实有所差别,有的甜中带酸,有的则纯甜无渣。
逛完整个集市,不仅尝遍了各式各样的荔枝,还真如传言所说,几乎不用额外买吃的就饱了。
离开时,每个人都会拎着一两包精心挑选的荔枝,带回农场。
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