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“是啊,这是我娘的手艺,你们今天来的正好,尝尝看。”
林向安笑着招呼。
两人坐下后,迫不及待地拿起筷子,各自夹了一些豆腐乳和麻辣腊肠放到碗里。
蒸熟的腊肠切得厚薄适中,散发出浓郁的香气,而豆腐乳则柔软细腻。
刘文昌尝了两口后,眼睛一亮,显然对麻辣腊肠情有独钟。
他咀嚼着腊肠,感受到其中特有的嚼劲和香辣味道,忍不住问道:“向安,这麻辣腊肠,你家可有卖吗?”
林向安点点头,笑着答道:“有的,铺子里就有卖,这是简单蒸熟,除了这样吃,还可以切片炒菜,味道也是很好的。”
说到这里,林向安顺势给大家推销起了自家的杂货铺。
“除了腊肠,我们铺子里还有很多特色吃食,有各种卤制品和腌制品,其中食材鸡、鸭、猪肉,都是自家喂养的,味道特别地道。”
听了这番话,刘文昌突然想起了上次的酒宴,不禁恍然大悟。
“上次我在你家的酒肆吃饭时,就觉得菜品特别鲜嫩可口,原来这些食材都是自家养的,难怪味道这么好!”
“是的,”林向安笑着解释,“养的不算多,主要是供应给自家的酒肆和杂货铺。”
段昊初夹了一筷子豆腐乳,细细品味着,忍不住夸道。
“这豆腐乳我倒是更喜欢,入口细腻,咸香适中,还带着一股淡淡的酒香。”
“这豆腐乳也是我娘的手艺,这是红豆腐乳,加了一点黄酒去腥提味,平时夹馒头或者拌粥吃都特别合适,铺子里还有一种白豆腐乳,味道不一样。”
林向安听到夸奖,脸上露出几分自豪。
几个人你一言我一语,不时地夸着吃食,整个气氛变得格外热闹,甚至引来了邻桌的注意。
有人好奇地打听:“兄台,这腊肠和豆腐乳在哪能买到啊?县城可有卖?”
林向安笑着说道:“可以到县里的林家豆腐铺去问问,有部分吃食,那边有卖的。”
随后,林向安主动分了部分给邻桌,让人家也尝了尝。
吃完饭后,众人各自回了学舍。
段昊初一进屋,就看到林向安桌边有两篮罐子,足有十来罐,愣了一下,忍不住调侃道:“向安,你怎么带了这么多?不怕放坏了?”
林向安笑了笑,有些不好意思地解释。
“这些是我娘特意给我准备的,有几罐没有打开的话,可以存放很久,不用担心会坏。”
段昊初闻言点点头,却还是忍不住感叹。
“你娘可真好,给你准备这么多。”
林向安无奈笑道,“没办法,娘看到我回去的时候瘦了些,又听说我在县学住,觉得我吃不好,而且家里本来就是做吃食的,随便一弄,就带了这么多。”
说着,他从篮子里拿出一罐红豆腐乳递给段昊初,“这还有一罐红豆腐乳,既然你喜欢,就拿去吃吧。这东西能放很久,里面的汤也能用来炒菜,很香的。”
段昊初有些不好意,但他喜欢这个味道,便接过豆腐乳,“哎呀,这怎么好意思呢!”
“拿着吧,反正我家就是卖这个的。”
林向安爽快地说道。
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