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第103章 卤味－－猪头肉（第2页）

除了李云溪比较镇定且得瑟外，其余四人恨不能立马掀开锅盖尝尝，太香了，香得嘴里直流口水。

这不怪陈氏几人觉得香，毕竟这个时代，还甚少有人用香料做菜，即使知道，那也是富贵、权贵人家才用得起的东西。

就李家、白家的家境而言，只能说吃得起肉，但肉也不是顿顿都有，比肉更高级的香料，那就更少见了。

除非，去酒楼尝鲜！

三口灶挨在一起，李云溪的那锅，跟另外一锅猪头肉比起来，明显是她那锅好，光闻着味，就已经香掉舌头。

怎么就这么香呢？

陈氏暗自琢磨，从女儿开始弄，她的眼睛就没离开过，无非是锅里加油，炒了糖，然后放肉和一个布袋。

噢，重点是那个布袋，布袋里装的是今日买的香料，难怪如此香！

焖了二刻钟，李云溪刚掀开锅盖，就把李云泽吸引过来，眼见一只小手就要落入锅里，李云溪大吼，“敢抓，以后就没得吃！”

小手缩了回去，可小脑袋又凑进来。

经过焖煮，卤肉的颜色变得越来越深，香味也越来越浓郁，李云溪用筷子轻轻扎了一下，发现很容易扎进去，呃！卤肉熟了。

“哥，熄火，在焖一会就能吃。”

接着，李云书兄弟闻着味来了。

“娘，婶婶，你们在吃什么？好香啊！”

白氏看着面前的两口锅，问：“云溪，能把这口锅的猪头肉放进去吗？”

李云溪点头...

这天的猪头肉，受到众人的一致好评，但陈氏认为，还是没有女儿那锅好吃，她就尝了一口，就没了。

李云泽在众目睽睽之下，一把将猪头掰成两半，他一半，妹妹一半。

这力气！真大！

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众人咽了咽口水，这力气，掀头盖骨应该很轻松吧！众人别过脸，默默吃着颜色略浅的猪头肉，以及色泽诱人的猪肠。

那猪肠，让一贯守礼节的李中兴，都忍不住加入抢菜行列。

放下筷子的李中兴，对着白氏道，“明日再买一只猪头回来，云溪这手艺，比酒楼弄得都好吃。”

也没等白氏点头，他又对着李大牛道，“二哥，你什么时候回去？我这几日有点忙，要不你回去将爹娘接下来。”

李大牛将杏花巷重建之事说给三弟听，“....等我这边跟老工匠敲定后，我就回去。”

李中兴闻言，看了李云溪一眼，才说：“嗯，这个点子好，估计好些读书人都愿意去租，那二哥，你先弄着，等我得空，我也去瞧瞧。”

得到三弟的肯定，李大牛很高兴，咧着嘴笑，“嗯，待确定后，我就回去接爹娘，顺便找本家人下来修建。”

“嗯，不错！如此也能给他们找份活计干，二哥，若是缺银子，跟我说。”

李老三：“若要重新修建，确实得花些银子，不过等建好后，每月就能躺着赚钱，大牛啊，咱们可得跟老工匠好好商议下，看看怎么个修法，既省钱又结实。”

李云溪插嘴：“爹，一定要用好料子，可别偷工减料。”

说起料子，陈氏就想到娘家，“大牛，木工活可以让我爹来做，你这次回去，顺路去我娘家瞧瞧。”

“嗯！”

李云溪突然想起了什么，对着李大牛道：“爹，屋子和围墙之间，是怎么规划的？最好弄条路出来，让那些读书人，有个跑步的地方。”

一屋子的人同时惊讶：跑步？

李云溪：“锻炼身体呀，读书读累了，可以出来走走，不然一天总憋在屋里，会憋坏的。”

李中兴想说，他们没时间跑步，但又觉得侄女说的对，便点了点头。

李大牛：“那我明日问问老工匠。”

“嗯~”

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