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第144章（第2页）

那就用这个蒸双皮奶吧！

萧悦将箱子里的碗全部拿出来放进洗碗机，三下五除二就清洗好。

她将它们一一摆放在桌上，细数了一下，约莫两百来个，足够交替着使用。*

在萧悦摆放的时候，苏筱筱和孙雯便来帮忙了。

碗全部放好，萧悦交代两人往里倒进牛奶。

这一步简单但漫长，因为要控制好每一个碗里的量。

一排排四方的碗装满，接着就是送进蒸箱，等待蒸制出来冷却的时候，它上面就会浮现一层嫩黄的奶皮。

萧悦：「这层奶皮就是成功的关键，把奶倒出来的时候注意别让它落下来……」

她一边说，一边开始操作。

这一步跟刚才差不多，但要更加小心翼翼。

倒出来的牛奶温度刚适宜，几乎满满两盆，下一步就是加入盐丶白糖，还有搅打好的鸡蛋清，全部搅拌均匀过滤就能重新倒回碗里。

这么来来回回，苏筱筱和孙雯手都酸了，看萧悦面不改色的，只能加把劲继续倒牛奶液。

「好了，最后再蒸制半刻钟就能完成！」萧悦关上蒸箱门，耐心的等待。

双皮奶既能品尝原味，也能加入小料。

如今店里的小料可以说是数不清，已经专门有个桌子摆放。

什么水果类，坚果类，还有珍珠西米，甚至饼干碎都有。

届时双皮奶就往桌上一放，顾客想怎么吃当然就是随心发挥。

第126章

双皮奶的出现，惊艳无数顾客味蕾。不过萧悦是看不……

双皮奶的出现，惊艳无数顾客味蕾。

不过萧悦是看不到了，刚把饭菜装好，傅寻舟就来到店里，帮着她将饭盒提上。

之后两人一起离开，前往南街的酒楼。

这几天萧悦照旧两头跑，傅寻舟也如那天所说，当起了驾驶马车的车夫。

萧悦将前边的车帘打开，看着宽阔的背影暗忖：还挺称职。

直到马车停下，傅寻舟回头，注意到了她的视线：「怎么了？」

「没事。」萧悦说着，率先从后边的车厢门下了马车。

两人提着饭盒，来到了酒楼后门。

相比起前几天，酒楼内部又是一阵变化，众人对于两人的同进同出也不再如一开始那么惊讶。

孟叔看了眼目光追随着萧悦的阿成，乐了：「得了，还看呢？」

「没丶没。」

阿成挠头，回想起第一次见那男人时的场景，心想：大概也只有这种人，才入得了萧娘子眼。

趁着众人吃饭，萧悦带着傅寻舟逛了一圈。

现在一天一个变化，昨天空荡的地方，今天就有了新的东西补上。

傅寻舟问：「这里完工之后，月汀自助会迁移来此？」

「没有啊。」萧悦边看边说：「那边照旧还是月汀自助，至于这边……」

她哼笑。

傅寻舟不知为何，格外喜欢看她这副模样，知道她想保持神秘便不多问，转而说：「那到时所需的人手，应也要挺多？」

「这个……」萧悦似笑非笑地看他：「那是自然，说起来小冉帮我问这事好几天了，也不知道什么时候有结果。」

傅寻舟目移：「应当快了。」

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