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分卷98（第3页）

中途有不少人溜进厨房，企图先看看，但除了本身就是厨师的张叔，以及之前在饭馆经常帮忙的林元，其他人毫无意外都被云青以碍手碍脚的理由给赶出去了。

厨房重地，闲人勿进。

刚刚被赶出来的国字脸摸着下巴，相当疑惑，我刚刚看到菜都没煮熟，云少却告诉我准备开饭，难道这一顿要生吃？

倒不是不能生吃，但那种情况只存在条件恶劣的时候。

可能是生吃吧，不过就算生吃，我相信云少做出来的也比别人的好。这是邱盘说的。

嗐，你们的重点搞错了吧，难道不是所有人都有份吗？

对哦！！

哈哈我开始期待了！

火锅的食材处理起来其实很简单，菜洗干净，海鲜也局部处理干净。比如说先将虾线去掉，生蚝开壳。

火锅的灵魂在于汤底与酱料。

云青喜欢吃火锅，以前自己也爱捣鼓，所以一大锅汤料端出来的时候，把邱盘他们都看直了眼。

配菜有很多，蔬菜就不一一多说了，可以下锅的海鲜也摆满了大半张桌子。

比如说已经去了虾线的虾，还有刷的干干净净的螃蟹与贝类。

除此之外，还有鲍鱼生蚝，以及被切了薄片的、可以像刷牛肉一样下锅的墨鱼片与生鱼肉等等。

贝类容易藏沙，不过只要在水里倒入盐与大量的油，难以呼吸的贝类会自动张开嘴巴，到时候洗就方便多了。

除了下锅的生菜部分，云青担心有人吃不惯，所以也做了熟菜。

比如说那只帝王蟹。

放进烤箱的蟹腿出炉了，满满一盘，每一根长度均匀，金黄金黄的煞是好看。

除了大蟹腿之外，半边帝王蟹清蒸出锅，另外半边油炸出锅，同样是金黄金黄的，焦香四溢。

还有用蟹膏蒸的水蛋，上面撒了熟的蟹肉，星星点点，还有葱花做点缀，卖相绝佳。

除了这只帝王蟹之外，也少不了一些爆炒的螺类。

云青知道船上人不少，打火锅一桌要是坐十多个人怕是不方便，所以他特地分了中锅。

大概四个人一个锅，一桌设三个锅，一共两桌。

在厨房忙碌这么久，云青都出汗。

正要拿张纸巾擦擦额上冒出的薄汗，一只骨节分明的手撞入眼帘，云青弯起眼眸，仰着头让单越给他服务。

辛苦了。

我也有份吃嘛。

一切就绪，入座。

每个人都看直了眼，眼珠子恨不得粘在上头，但单越没说开饭，谁也不敢动。

云青粗略给他们说了一下怎么刷火锅，其实很简单的，菜熟了就能吃。

锅里的汤底还在煮，有的汤底偏辣，有的味道则清淡些，那看不见的香气化作一把把钩子，把人心里的馋虫都勾出来了。

咕咚。

不知道是谁先咽了口水，然后吞咽的声音接二连三的响起。

开饭吧。这一声在国字脸等人听来简直是天籁之音。

开饭了，冲鸭！

食材哗啦啦的下锅，刚下锅没这么快能煮熟，这时有人先就着熟菜吃一碗米饭垫垫肚子。

等差不多了，火锅里的也变熟了。

开动！！

云青不是第一次吃火锅，比起其他人那是相当淡定。

但其他人没吃过啊，焯熟的墨鱼片往嘴里塞。

[无CP]我就是不当魔法师（穿越）  他在古代攒钱嫁人  五十年代结婚日记  难眠（校园 ）  解先生和他的猫  日久贱人心  重生之秦朝败家子  隐婚  清穿之幸运人生  愿打愿挨  重生明珠  老公出轨以后  神秘总裁晚上见  穿成福气包女主的死对头  [红楼]娇女迎春  [综漫同人]开局签到乱步模板  皇帝成了我外室  万劫武尊  月下的希莉欧特  杨花（扶她）